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Vegane Proteinbrötchen

Nährwerte Kalorien Kohlenhydrate Proteine Fett
(Pro Rezept) 779 kcal
157 kcal / 100g
96 g
19 g / 100g
64 g
13 g / 100g
15 g
3.0 g / 100g

Zutaten für ein Rezept

Menge Zutat
100g Hafermehl
350g Sojaquark
40g Pure Vegan Protein Natur
1 TL Backpulver
1/2g Salz und wer mag 1TL Kümmel

Für das Rezept benötigst du folgendes Produkt

Veganes Proteinpulver Neutral
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€24,90

★★★★★

Made in Germany

Ein Beutel enthält 650g Pulver

Perfekt zum Kochen & Backen

Lieferzeit: 1-2 Werktage

Zubereitung

  • Den Backofen auf 175 Grad vorheizen
  • Proteinpulver, Sojaquark, Schuss Wasser, Backpulver und die Gewürze vermengen
  • Hafermehl untermischen
  • Der Teig sollte formbar und nicht zu flüssig sein
  • Mit feuchten Händen Brötchen formen und mit Nüssen oder Kernen verzieren
  • Für 25 min in den Backofen geben bis die Brötchen knusprig braun sind

Tipp

Hafermehl kannst du ganz einfach selber herstellen, indem du Haferflocken fein mixt.

Das gesamte Fairnatural Team wünscht dir viel Spaß beim Backen!


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